Cena con lo Chef

Su prenotazione venerdì e sabato dalle 19.30 alle 23.00

Prenota un’esperienza romantica ed unica all’Emotional!

Il venerdì ed il sabato dalle 19.30 alle 22.30 è possibile prenotare una cena cucinata dal nostro chef.
Una selezione di piatti gourmet e di vini pregiati per rendere il tuo soggiorno ancora più emozionante.
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
contattare 0322 1958036 o inviare un messaggio whattsApp a 366 3643244

Lo Chef Consiglia

ANTIPASTI

Fonduta di toma piemontese con asparagi cotti e crudi
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Seppiolina scottata*, crema di cavolfiore olive taggiasche e mentuccia
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Lingua di vitello ripassata, puntarella e riduzione di vermouth rosso

PRIMI PIATTI

Risotto mantecato alla robiola di capra e radicchio brasato
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Spaghetto di gragnano, crudo di gamberi rossi * burrata e limone
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Fettucce all’uovo, fondo di manzo e salsiccia di Bra

SECONDI PIATTI

Baccalà* in olio cottura, bietola crema di rapa bianca e chips di mais
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Lombata di agnello*, cipollotto di tropea, fondo al finocchietto e patate saltate
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Sottofiletto di manzo, patchoi brasato e il suo fondo

DESSERT

Crumble alle mandorle, lamponi e cremoso al fondente
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Tiramisù 2.0
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Zuppetta di agrumi e zenzero con mango e passion fruit

* prodotto surgelato in origine

SERVIZI DISPONIBILI

cena con lo chef (VENERDI E SABATO 19.30-23.00) *

fiori in camera *

aperitivo in camera (18 euro per 2 persone)

petali di rosa sul letto *

bottiglia di champagne in camera *

bottiglia di prosecco in camera *

cena/pranzo in camera *

torta personalizzata in camera *

I servizi con * vengono quotati sulla base delle richieste specifiche

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