Menù di Capodanno | Emotional Grand Motel

Menù di Capodanno

Una cena romantica per la notte di Capodanno!!!

CENA DI CAPODANNO

Delizie di Terra e Mare

 

DELIZIE DI TERRA

Insalata russa, salame d’la duja, grana e salame felino

Risotto alle cosce di rana saltate

Scialiatielli cacio e pepe

Filetto di fassona radicchio brasato e zola

 

DELIZIE DI MARE

Astice alla catalana

Risotto cozze e vongole al profumo di lime

Scialatielli, pomodorini pachino e bottarga di tonno

Filetto di salmone gratinato con crudité di finocchi, arancia, limone ed olio

 

DESSERT

Torta al cioccolato e marmellata di albicocca

 

BEVANDE

Vino Rosso Nero D’Avola Tenute Orestiadi 0,75 cl

Vino Bianco Inzolia Tenute Orestiadi 0.75 cl

Acqua

Caffè

 

PREZZO

Menù a scelta tra delizie di terra e delizie di mare

€ 70,00 a persona, bevande incluse

 

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